Dobrý den, jmenuji se Daniela Houserová, jsem vášnivá a kreativní cukrářka z Kolína.

Už víc než 10 let pro vás vytvářím moderní dorty, někdy bláznivé, jindy solidní ale vždy originální.

S mým dortem se z vaší oslavy stane nezapomenutelná párty

Jak jsem se dostala k pečení dortů

Jak jsem začala péct dorty

K pečení dortů jsem se dostala úplnou náhodou….
 
Je to už víc než 10 let, kdy jsem upekla svůj první potahovaný dort, byl pro mého dědu k osmdesátým narozeninám, byl placatý, široký, žlutý s puntíky a bez figurek. Časem jsem začala na dorty přidávat figurky, pekla jsem rodině, kamarádkám a s dortem jsem chodila na všechny návštěvy.
 
Postupně jsem se zdokonalovala, až si dorty našly své zákazníky.

Dorty peču a zdobím, aby dělaly radost

Pečení dortů je moje láska, která vychází ze srdce

Cesta k dnešní podobě dortu ale nebyla jednoduchá, absolvovala jsem nespočet kurzů a modelovala metodou pokus omyl.
 
A když bylo jisté, že kancelář není pro mě to pravé, zařídila jsem výrobnu a peču dorty na oslavy napříč celou republikou a nejen tou naší českou. Mé dorty již zvládly cestu do Rakouska, Německa a Itálie.
 
Zdobení dortů jsem naprosto propadla, nové techniky se nejen učím od druhých, ale i sama vymýšlím.

Po večerech a víkendech se zapojuje i můj manžel Radek.

Protože orientaci ovládá líp než já, usedá za volant našeho chladícího auta a rozváží dorty z Kolína na východ, západ, na sever i na jih.

Každý přikládá ruku k dílu

Výroba dortů je jen jedna část naší práce

Umím upéct dort bez lepku, bez laktózy i bez vajec. Upeču na dětskou párty, na malou rodinnou oslavu, dorty pro maminky, tatínky i prarodiče, dort na firemní oslavu a v neposlední řadě i dort na svatební hostinu.

Co u mě ale nenajdete jsou klasické cukrárenské výrobky, zákusky, nízké dorty ani dorty se želatinou.

Očekávat můžete nejen svěží chuť dortu ale i moderní design.

Důležité odkazy:

Kontaktní adresa:

Daniela Houserová

DH dorty Kolín

Kutnohorská 48, Kolín

IČO 05276322